買い物ついでに米穀工場で糠購入しました。
タイ王国の東北部イサーン地方にあるうちの牧場池での養魚は基本無給餌という方針をとっていますが、育った魚は出荷し販売もしています。この出荷時に簡単に魚を捕獲可能なように餌付けをする必要があり、その餌付けは米糠を使っています。
また米糠は軍鶏用の餌にもなります、うちの牧場では軍鶏も飼育しており一応鶏舎も設置してあります。鶏舎は犬等が侵入できない仕掛けがしてありまして基本的に軍鶏は自由に出入りできる構造となっています。軍鶏も無給餌に近く、たまに精米や米糠を与えるのみとし、基本は牧場内を散策し餌を探すということになっています。
米糠の価格は1バケット50kg250バーツです。とりあえず一回に200kg、4バケット購入しています。まー1000バーツですから区切りが良いですからね。
米糠をオーダーして料金を支払うと、店舗の荷運び人がやってきてピックアップの荷台に積んでくれます。
ちょうどこの日も魚のオーダーが入り漁を実施しました。
都合良く私が米糠を持っていったので、あっという間にオーダー分20kgを捕獲できました。
出荷する魚はティラピア、プラーニンです。
今回は20cmクラスの若い魚のオーダーでしたから出荷額はキロ80バーツ、計1600バーツの出荷額になります。
捕獲方法は米糠を撒いてから投網を打って捕まえるという感じです。
またこの日は公設市場開催日…コームーヤーン買わなくっちゃw
やはり深夜まで開店してましてね…疲れます。
店は電飾を取り付けて年越し仕様となってます。
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