タイ東北部イサーン地方の稲作準備風景をご覧ください。
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うちの近所の稲作農家の田植え準備風景です。作付け品種は一般的に「カオニャオ」というイサーンの田舎の定番もち米です。
うるち米は直播きを行う場合が多くなりましたが、もち米は苗を作ってから手植えによる田植えを行うのが普通です。またもち米は自家消費に回される場合が多いです。
最近は米価が低迷しており稲作で生計を立てることは難しくなってしまいましたが、やはり稲作農家にとって田植えは幸せな時間の到来となります。各農家は互いに手助けしあいながら田植えをすませていきます。
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それでは皆様チャオ♪バッチョーネ♪
バッチョーネ タイランド
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